Espagne
Université de Valence

Une équipe de chercheurs de l’Université de Valence a identifié une souche de bactéries probiotiques qui peuvent être utiles dans le traitement des ulcères causés par Helicobacter pylori .

Actuellement les traitements par antibiotiques des gastrites, ulcères gastriques et duodénaux causés par H. pylori ne dépassent pas 75 % de réussite.
Pour atteindre 90 %, l’utilisation de probiotiques s’avère particulièrement prometteuse. La consommation régulière de probiotiques microorganismes a démontré son efficacité pour prévenir les troubles de plusieurs pathologies comme les diarrhées et les maladies inflammatoires de l’intestin.

Parmi les probiotiques, Bifidobacterium est l’un des genres préférés dans des études centrées sur la prévention des infections gastro-intestinales. Il est souvent ajoutés dans les produits laitiers fermentés ou certains compléments alimentaires.
Dans cette étude, les chercheurs ont testé de nombreuses souches de bifidobactéries . Ils ont identifié une souche Bifidobacterium bifidum CECT 7366 que sous certaines conditions avaient, in vitro, un niveau d’inhibition de H. pylori de près de 95% .
Testé chez la souris, il s’est avéré qu’après 21 jours, les souris traitées avec le probiotique avaient significativement développé moins d’ulcères que le groupe témoin. Pour les chercheurs : « Ces résultats  confèrent à la souche B. bifidum CECT 7366 le statut d’une bactérie probiotique fonctionnellement active contre H. pylori. Des essais cliniques sur l’homme doivent être effectuées avant que la commercialisation de cette souche puisse être envisagée. »

Pour en savoir plus :
Article de l’American Society for Microbiology
Publication des chercheurs – Full Text (pdf) – Applied and Environmental Microbiology